ÇÏÀÌÆ®Áø·Î, ÀϺ» ¼öÃâÇ°¸ñ ´Ùº¯È
- ÀϺ»ÀÎ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃá µå¶óÀÌŸÀÔ ¸ÆÁÖ ÆǸŠ-
- ¸·°É¸®½ÃÀå È®´ë À§ÇØ Ä¬Å×ÀÏ ¸·°É¸® °³¹ß, ¼öÃâ -
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î(´ëÇ¥ À̳²¼ö)°¡ ¼öÃâÇ°¸ñ ´Ùº¯È·Î ÀϺ» ½ÃÀåÀ» Àû±Ø °ø·«ÇÏ°í ³ª¼¹´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â ĬÅ×ÀÏ ¸·°É¸®, °ËÀºÄá ¸·°É¸®, ¹«¾ËÄݸÆÁÖ µî ´Ù¾çÇÑ Ç°¸ñÀ» ¹ß±¼ÇØ ÀϺ» ½ÃÀå¿¡ Ãâ½ÃÇßÀ¸¸ç, 7¿ùºÎÅÍ µå¶óÀÌŸÀÔ ¸ÆÁÖÀÇ ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â 1ÀϺÎÅÍ ÀϺ» ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ µå¶óÀÌŸÀÔÀÇ ¸ÆÁÖ ¡®µå¶óÀ̺ñ¾î(DRY BEER)¡¯ ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÌ ¸ÆÁÖ´Â ÀϺ» ·¹±Ö·¯¸ÆÁÖ ½ÃÀåÀÇ ¾à 50%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â µå¶óÀÌŸÀÔ ¸ÆÁÖÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö 5µµ¿¡ ¸ñ³Ñ±èÀÌ ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ µÞ¸ÀÀÌ »óÄèÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
±×µ¿¾È ¹ßÆ÷ÁÖ, Á¦3¸ÆÁÖ¸¦ ÁÖ·Î ¼öÃâÇß´ø ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â µå¶óÀÌŸÀÔÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ Ãâ½ÃÇÔÀ¸·Î¼ À¯·´, ¹Ì±¹»ê ¸ÆÁÖÁ¶Â÷ ÁøÀÔÀÌ ¾î·Á¿ü´ø ÀϺ» ¸ÆÁÖ ½ÃÀå¿¡ º»°Ý ÁøÃâÇÑ´Ù. ¸ÆÁÖ ¸À¿¡ ±î´Ù·Î¿î ÀϺ» ¼ÒºñÀÚµéÀ» »ç·ÎÀâ±â À§ÇØ ¼öÂ÷·ÊÀÇ ½ÃÀ½È¸¸¦ °ÅÄ£ ³¡¿¡ ±ú²ýÇÏ°í ¼¼·ÃµÈ µÞ¸ÀÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ °³¹ßÇس´Ù.
À۳⿡´Â ÀϺ»¿¡ ¡®¶ó°Åºñ¾î¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇØ ¼¼°èÀû ±ÇÀ§ÀÇ ½ÄÇ°Ç°ÆòȸÀÎ ¸ùµå¼¿·º¼Ç¿¡¼ ¸ÆÁֺι® ±Ý»óÀ» ¼ö»óÇÏ´Â µî Á¦Ç°·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â ¶Ç ĬÅ×ÀÏ Äµ ¸·°É¸®¸¦ ÀϺ»¿¡ Ãâ½ÃÇß´Ù. Áø·Î¸·°É¸®¸¦ º£À̽º·Î ÇÑ Ä¬Å×ÀÏ Äµ ¸·°É¸®´Â ½ÃÀ½Å×½ºÆ®¿¡¼ °¡Àå ¼±È£µµ°¡ ³ô¾Ò´ø ¿äÄí¸£Æ®¿Í ¸Á°í µÎ °¡Áö ¸ÀÀ¸·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù.
ÀÌ´Â RTD(Ready To Drink: ¹Ù·Î ¸¶½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï Æ÷ÀåµÅ ÀÖ´Â À½·á)½ÃÀå Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ÁÖ·ù½ÃÀåÀÇ Àú¾ËÄÚ¿Ã Æ®·£µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â ¸·°É¸®¿¡ °úÁó µîÀ» ÷°¡ÇØ ¿©¼ºÃþÀÌ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î °ü°èÀÚ´Â ¡°ÀϺ» ¼Òºñ,ÀÚÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃá ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇØ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼ ¡°ÀϺ» ÀÌ¿ÜÀÇ ±¹°¡¿¡µµ Á¦Ç° Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ È®´ëÇØ ±Û·Î¹ú »ç¾÷À» °ÈÇØ ³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí Áö³ÇØ ÃÖ´ë ¼öÃâÀ» ´Þ¼ºÇÑ ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â Áö³ 5¿ù±îÁö 5,446¸¸ ´Þ·¯, Àü³â´ëºñ 6.3% ¼ºÀå·üÀ» º¸À̸ç ÃÖ´ë ½ÇÀû ±â·ÏÀ» À̾°í ÀÖ´Ù.