ÇÏÀÌÆ®Áø·Î, ÇÁ¶û½º ¡®¾Ë·© Á»¹Ç(AlainJaume)¡¯ÀÇ À¯±â³ó ¿ÍÀÎ 10Á¾ Ãâ½Ã
- ÇÁ¶û½º ³²ºÎ·Ð Áö¿ªÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â À¯±â³ó ¿ÍÀÎ »ý»ê ¿ÍÀ̳ʸ®
- µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ µÚ ºü»Ú ¡®ºñ¿¡ÀÌÀ¯ ºñ´º¡¯,¡®·¹ ¿À¸®Áø¡¯ µî 10°³ Á¦Ç° ¼±º¸¿©
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î(´ëÇ¥ ±èÀαÔ)´Â ÇÁ¶û½º ³²ºÎ·Ð Áö¿ªÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¿ÍÀ̳ʸ® ¡®¾Ë·© Á»¹Ç(Alain Jaume)¡¯ÀÇ À¯±â³ó ¿ÍÀÎ 10Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡®¾Ë·© Á»¹Ç¡¯´Â 1979³â¿¡ ¼³¸³ÇÑ °¡Á· °æ¿µ ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù. À§´ëÇÑ ¿ÍÀÎÀº µ¶Æ¯ÇÑ Æ¯Â¡°ú º¹Çչ̸¦ °¡Áø Çâ¹Ì¸¦ Ç¥ÇöÇØ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â °Ç°ÇÑ Æ÷µµ·Î¸¸ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù´Â È®°íÇÑ Ã¶ÇÐÀ¸·Î, À¯±â³ó¹ýÀ¸·Î Æ÷µµ¸¦ °æÀÛÇÏ¿© ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé¾î³½´Ù. À¯±â³ó¹ýÀ¸·Î Àç¹èÇÑ Æ÷µµ¸¦ Ç°Á¾º°, ±¸È¹º°·Î ÃÖÀûÀÇ ½Ã±â¿¡ ¼öÈ®ÇÏ°í ¹ßÈ¿ ½Ã±âµµ °¢±â ´Ù¸£°Ô °ü¸®ÇÔÀ¸·Î½á °³º°ÀûÀΠƯ¡À» º¸Á¸ÇÏ°í Â÷º°ÈµÈ µ¶Æ¯ÇÑ ¸ÀÀ» ¸¸µé¾î³½´Ù. ¾Ë·©Á»¹ÇÀÇ ¿ÍÀÎÀº ÈûÂ÷¸é¼µµ ±ÕÇüÀÌ Àß ÀâÇôÀִ Ư¡À» Áö³æ´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â Á¦Ç°Àº ¡®ºñ¿¡ÀÌÀ¯ ºñ´º¡¯, ¡®·¹ ¿À¸®Áø¡¯ µî 10Á¾ÀÌ´Ù.
µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ µÚ ºü»Ú ¡®ºñ¿¡ÀÌÀ¯ºñ´º¡¯´Â ¾Ë·© Á»¹ÇÀÇ ´ëÇ¥ ¿ÍÀÎÀ¸·Î, Á»¹Ç °¡¹®ÀÇ °¡Àå ¿À·¡µÈ ¹ç¿¡¼ Àç¹èµÈ Æ÷µµ¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¸µç´Ù. ¿À·£ ¼¼¿ù°ú À¯±â³ó¹ý ´öºÐ¿¡ ³ª¹«ÀÇ »Ñ¸®°¡ ¾ÆÁÖ ±í°Ô ³»·È°í, ÃÖ°í 100³â ¼ö·ÉÀÇ ³ª¹«¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ·Î ¾çÁ¶µÇ¾î »ý»ê·®ÀÌ ¾ÆÁÖ Àû´Ù. ¶Ù¾î³ ±ÕÇü°¨À» º¸ÀÌ´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î Çâ¹Ì¸¦ °¡Àå Àß µå·¯³»´Â ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. 30³â ÀÌ»ó ¼÷¼º °¡´ÉÇϸç, Àå±â ¼÷¼ºÇßÀ» ¶§ ±Ø´ëÈµÈ Ç³¹Ì¸¦ Áö´Ò ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÁÁÀº Ç°Áú·Î ¡®¿ÍÀÎ ÀμöÁö¾Ö½ºÆ®(Wine Enthusiast)¡¯ µî ´ëºÎºÐÀÇ ¿ÍÀÎ Æò°¡ ±â°ü¿¡¼ 95Á¡ ÀÌ»óÀÇ Á¡¼ö¸¦ ȹµæÇß´Ù.
µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ µÚ ºü»Ú ¡®·¹¿À¸®Áø¡¯Àº ÆÄ¿öÇ®ÇÑ ·¹µå ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé±â¿¡ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãá ºÓÀº Á¡Åä¿Í µÕ±Ù ÀÚ°¥ÀÌ ¼¯¿©ÀÖ´Â Åä¾ç¿¡¼ Àç¹èµÈ Æ÷µµ¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¸µç´Ù. ´Ù¾çÇÑ Çâ¹ÌµéÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Áö°í ÀԾȿ¡¼ ´À²¸Áö´Â ¹«°Ô°¨°ú °æÄèÇÑ »êµµ°¡ ±ÕÇüÀ» º¸À̸ç, 20³â ÀÌ»ó Àå±â ¼÷¼ºÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¾Ë·© Á»¹Ç 10Á¾Àº Çö´ë¹éÈÁ¡(¸ñµ¿Á¡, õȣÁ¡, ÆDZ³Á¡, ½ÅÃÌÁ¡, ¼ÛµµÁ¡), ½Å¼¼°è¹éÈÁ¡ º»Á¡ µî À» ÅëÇØ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î À¯Å¿µ »ó¹«´Â ¡°°¢°¢ÀÇ °³¼ºÀ» Áö´Ñ ¾Ë·© Á»¹ÇÀÇ ¿ÍÀÎ Á¦Ç°µéÀ» ÅëÇØ Àڽſ¡°Ô ²À ¸Â´Â ¿ÍÀÎÀ» ¼±ÅÃ, Áñ±æ ¼ö ÀÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±¸ç¡°´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ±¸ÃàÇØ ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» È®´ëÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í¹àÇû´Ù.
* À̹ø ´Þ Ãâ½ÃÇÏ´Â ¡®¾Ë·© Á»¹Ç(Alain Jaume)¡¯ ¿ÍÀÎ ¸®½ºÆ®
Á¦Ç°¸í | Á¾·ù | ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö |
¾Ë·© Á»¹Ç, µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ-µÚ-ºü»Ú ºñ¿¡ÀÌÀ¯ ºñ´º | ·¹µå¿ÍÀÎ | 16.5 |
¾Ë·£ Á»¹Ç, µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ-µÚ-ºü»Ú ¡®·¹ ¿À¸®Áø¡¯ | ·¹µå¿ÍÀÎ | 15.5 |
¾Ë·© Á»¹Ç, µµ¸à ±×¶û ºê³Ê ²¿¶ß µÚ ·Ð ¡®·¹ ¼§»Ç¹æ¡¯ | ·¹µå¿ÍÀÎ | 15 |
¾Ë·© Á»¹Ç, µµ¸à ±×¶û ºê³Ê »þ¶Ç³×ÇÁ-µÚ-ºü»Ú ºí¶û ¡®¶ó ÆþÅÙ¡¯ | ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ | 14 |
¾Ë·© Á»¹Ç, µµ¸à ±×¶û ºê³Ê ²¿¶ß µÚ ·Ð ¡®ºí¶û µå ºñ¿À´Ï¿¡¡¯ | ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ | 13.5 |
¾Ë·© Á»¹Ç, ±×¶û ºê³Ê ²¿¶ß µÚ ·Ð ·çÁî | ·¹µå¿ÍÀÎ | 14.5 |
¾Ë·© Á»¹Ç, µûº§ ¡®¸£ Å©·¹Å¸½ê¡¯ | ·ÎÁ¦¿ÍÀÎ | 14.5 |
¾Ë·© Á»¹Ç, Áö°ø´Ù½º ¡®Å×¶ó½º µå ¸ù¹Ì¶óÀÌ¡¯ | ·¹µå¿ÍÀÎ | 14.5 |
¾Ë·© Á»¹Ç, µµ¸à µÚ ²ø·Î µå ½Ä½ºÆ® ¸®¶ô | ·¹µå¿ÍÀÎ | 16 |
¾Ë·© Á»¹Ç, »þ¶Ç ¸¶ÀÜ´À ¹ÙÄÉ¶ó½º | ·¹µå¿ÍÀÎ | 16 |